DESCRIPTION
Cette farine est produite à partir d'épeautre biologique. L'épeautre est une variété de céréales anciennes au goût riche. Comme la farine d'épeautre complet est pauvre en gluten, il est préférable de combiner cette farine avec une farine de blé. Idéal pour : baguettes, pains, gâteaux, biscuits, muffins, crêpes, pâtes, croûtes de tarte et gaufres. Poduit du Québec.

INGRÉDIENTS

Farine d'épeautre entière biologique moulue sur pierre.

FORMAT
2 kg