DESCRIPTION
L'orge est une céréale ancienne délicieuse, riche en fibres, au goût doux et légèrement noiseté et à la texture moelleuse. Elle est souvent utilisée dans les soupes et les ragoûts, dans les pains d'orge de diverses cultures ainsi que dans les plats en cocotte et les salades. Elle est beaucoup plus longue à cuire que l'orge perlé. L'orge mondé est plus nutritif que l'orge perlé. Produit du Canada.

INGRÉDIENTS
Orge mondée.

FORMAT
900 g