DESCRIPTION

Le farro est l'une de nos céréales anciennes les plus populaires et un parent du blé moderne. Il constituait un pilier de l'alimentation quotidienne dans la Rome antique et reste aujourd'hui un aliment et un ingrédient populaire en Italie. Le farro est copieux et moelleux, avec une saveur riche et noisettée. Utilisez-le dans les soupes, les plats en cocotte, les salades et les pilafs. Produit des États-Unis.

INGRÉDIENTS

Épeautre perlé biologique entier.

FORMAT

680g